이태원 고기 맛집 - An Overview

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소금빵, 오파토토스트, 데일리수프 (매일 바뀜), 에그인 헬, 오파토 후무스 샐러드, 머쉬룸 바게트 샌드위치, 파스트라미 & 치즈 사워도우 샌드위치, 클럽 바게트 샌드위치, 프렌치 토스트 (브리오슈), 오픈 치즈 샌드위치, 츄잉 (소금빵 러스크), 까눌레, 삭빵, 바게트, 사워도우

하지만 인테리어만 이쁘면 뭐합니까 맛이 중요하져 그래서 제가 제 돈내고 직접 먹어봤습니다 (사실 데이트장소 중 한곳..)

시즈닝이 살짝 된 채 구워져 나왔는데 가니쉬는 파프리카와 토마토 등등이었는데

일반 갈비,삼겹살,한우 가게에서 구워주는 건 봤어도 대패집에서 고기를 구워주는 경우는 처음이라 생소하고 신기했습니다.

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이 곳은 마늘 말고도 브로콜리와 같은 갖가지 재료들을 함께 넣어서 해주셨는데

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양고기는 램 숄더랙을 사용해 부드러운 식감이 돋보인다. 화덕에 구운 피타 빵에 양 갈비와 후무스를 곁들여 먹어도 좋다.

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그 정도로 맛이 너무 이태원맛집 좋아서 자꾸만 먹게 되는 마성의 소스맛이 일품이었습니다